通州信息港

当前位置:

青岛市民吃海参过敏疑因其中掺添加剂

2019/07/14 来源:通州信息港

导读

青岛市民吃海参过敏 疑因其中掺添加剂近日,家住胶南的丁先生反映,吃了朋友买的新鲜海参后,一向对海鲜不过敏的丁先生浑身起了红色的疙瘩,还特

青岛市民吃海参过敏 疑因其中掺添加剂

近日,家住胶南的丁先生反映,吃了朋友买的新鲜海参后,一向对海鲜不过敏的丁先生浑身起了红色的疙瘩,还特别痒。送到医院后检查得知原因是吃海参过敏。让丁先生感到十分疑惑是丁先生以前也经常吃海参,但是都没有任何状况。于是怀疑海参中掺有添加剂或者养殖方式有问题。

在丁先生的家中,还放着吃剩的海参。碗里的海参是灰黑色,大约13公分长。煮熟了以后刺较饱满,海参摸起来不是很光滑。丁先生的家人表示,吃起来口感不太好,稍微有点发涩。丁先生告诉, “那天刚吃完海参的时候一开始感觉没什么,没一会的功夫就觉得不舒服,身上开始发红,起了小红疙瘩,开始觉得痒自己就挠了几下,结果越挠越痒,小疙瘩慢慢就变成大疙瘩,通红通红的。

到医院检查了一下,医生说这就是因为食物引起的过敏。”简单处理了一下,打了一针抗过敏的药,丁先生这时才觉得感觉稍微好了些。让丁先生感到费解的是,自己以前也经常吃海参,做法也是相同。为什么以前没有任何问题,这次却会过敏呢?丁先生觉得这种海参其中应该是大有问题。

给丁先生看病的医生表示,如果想找到过敏源,专门鉴别了解个人对什么食品过敏,需要做一系列的测试。过敏这种表征,没办法去界定是不是因为某种食品过敏,跟人的体质也有一定的关系。

就此事,联系了胶南市海洋与渔业局质量监测中心。工作人员告诉,仅仅因为过敏就怀疑海参有质量问题是没有根据的。国家有规定的海参检测标准,像丁先生这种情况,可以到具体负责的部门去检测海参是否真的存在质量问题。

微信怎样开发小程序
怎么开微信小店
微信小程序从哪里登录
标签