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沙爹酱炒鱼鳔的做法

2019/05/14 来源:通州信息港

导读

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鱼卜,自己养的大蒜苗,姜,配料

鱼卜洗净

沙爹酱

热油锅放点盐,大蒜头姜爆香

放鱼卜、大蒜梗大火炒

炒到快熟

放沙爹酱,糖,由于太干放了点水,1起翻炒。

炒好炒干撒上胡椒粉起锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

沙爹酱炒鱼鳔鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的情势贮存于人体组织中,从而改良组织营养状态和加速新陈代谢。现已证明,富含胶原蛋白质的食品可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织生理性能,从而增进生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵抗癌症的效能。所以鱼鳔越来越贵啦35元1斤。并且不是常常能买到。

缺点 这次的沙爹酱放少了 由于之前放盐爆蒜头。怕过咸不敢多放沙爹酱。由于不放盐 就用沙爹酱炒 色泽会更好

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